: الفوائد الصحية

يؤكد خبراء تغذية أن تناول كمية مضبوطة من التمر يحسن الهضم، ويساعد على التحكم في سكر الدم، لكن نتائج اتباع هذا النمط الغذائي لا تظهر فورا، وفقا لموقع "فيري ويل هيلث". وأوضحت أخصائية التغذية، هايدي سيلفر، أن التمر صحي ويقدم مستويات جيدة من المغذيات الأساسية. وقالت إن التمر مصدر جيد للألياف، والكالسيوم، والمغنيسيوم،...

يستمر الجدل بين الخبراء حول الفوائد الصحية للبيض، لا سيما ما يتعلق بتأثيره على صحة القلب، إلا أن دراسات حديثة تشير إلى احتوائه على عناصر غذائية قد تُسهم في تحسين الصحة العامة والمظهر الجمالي. وفي هذا السياق، كشفت دراسة علمية حديثة عن فوائد غير متوقعة لغشاء قشر البيض، وهو الطبقة الشفافة التي تبطّن القشرة من الداخل، حيث تبيّن...

توصلت دراسة جديدة إلى أن نسخة محسّنة من فيتامين «ك» قد تساعد في عكس التلف الدماغي الناتج عن مرض ألزهايمر، وهو اختراق قد يمهّد الطريق لعلاج فعّال لهذه الحالة العصبية المستعصية. ففي الوقت الذي تقتصر فيه معظم العلاجات الحالية على التخفيف من أعراض المرض دون معالجة أسبابه الجذرية، سعى باحثون من قسم علوم الحياة والهندسة في معهد...

الفول السوداني يعد من الوجبات الخفيفة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الدهون غير المشبعة، أحماض أوميجا 3، البروتين، الألياف، وفيتامين E، ما يجعله مفيدًا لصحة القلب والجهاز المناعي، ويساعد على الحفاظ على الوزن، كما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول، تقليل خطر حصوات المرارة، وتعزيز صحة البشرة والشعر. ومع ذلك، يجب...

البروكلي ليس مجرد خضار عادي، بل يُعرف بالغذاء الخارق لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، مع عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. ينتمي البروكلي لعائلة الخضروات الصليبية مثل الملفوف واللفت، ويقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، من الوقاية من السرطان وتعزيز صحة القلب، إلى تقوية المناعة والبشرة...

منذ قرون طويلة والبابونج يُعرف كواحد من أكثر الأعشاب الطبية استخدامًا حول العالم، بفضل خصائصه المهدئة وتأثيراته العلاجية المتنوعة، وسواء أُستخدم كمشروب دافئ يساعد على الاسترخاء وتحسين النوم، أو كعلاج طبيعي يساهم في تهدئة الالتهابات ودعم صحة الجهاز الهضمي والقلب، يظل خيارًا شائعًا في الطب التقليدي والحديث على حد سواء، ورغم...

تعد الكراوية واحدة من التوابل العطرية التي تحمل في طياتها فوائد صحية ونكهة مميزة، فهي من الأعشاب التي استخدمها الإنسان منذ العصور القديمة في الطبخ والعلاج على حد سواء، خاصة أنها تساعد على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخات. فوائد الكراويةتقدم الكراوية مجموعة من الفوائد الصحية المحتملة، ومنها: المساعدة في خسارة الوزن والحفاظ عليه:...

في كل موسم صيفي، تبرز فاكهة الشهد كخيار مفضل على موائد الكثيرين، لما تمتاز به من طعم حلو ومنعش وقيمة غذائية عالية. ومع انتشار الحديث عن فوائدها، بدأ البعض يتساءل: هل يقتصر دورها على الترطيب فقط أم لها تأثيرات أعمق على صحة الجسم؟ وتتجاوز فاكهة الشهد كونها مجرد فاكهة صيفية، فهي تقدم مجموعة من الفوائد الصحية المهمة، خاصة للرجال...

يُعد عصير الكركديه من المشروبات الطبيعية الشهيرة التي تجمع بين الطعم المميز والفوائد الصحية المتعددة. ويحضَّر هذا العصير من زهور الكركديه المجففة أو الطازجة، ويُشرب باردًا أو ساخنًا حسب الرغبة. ولأنه يحتوي على مضادات أكسدة قوية ومركبات فعالة، فقد اكتسب شهرة واسعة بفضل تأثيره الإيجابي على صحة الجسم، خصوصًا في خفض ضغط الدم...

يعد الماش من الأطعمة الغذائية المفيدة لصحة الجسم، فهو من الحبوب الشهية التي يسهل إدراجها ضمن النظام الغذائي للاستفادة من عناصره الغنية، إذ يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، والألياف الغذائية، والماغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، إلى جانب الأحماض الأمينية، مما يجعله غذاءً داعمًا لصحة العظام والقلب، كما يسهم في التحكم...

تعد الفواكه المجففة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتفظ بقيمة غذائية عالية رغم إزالة الماء منها، فهي مصدر ممتاز للألياف، التي تساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك، كما تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وهي عناصر ضرورية لصحة القلب والعظام وتعزيز المناعة. ما...

نبات الرجلة وهو المعروف أيضاً باسم البقلة، له العديد من الفوائد الصحية، فهو غني بالفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامينات ب المعقدة بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، كما أنها مصدر جيد للأحماض الدهنية والأوميجا 3 ومضادات الأكسدة. فوائد الرجلة الصحيةتعزيز صحة القلب تحتوي هذه النبتة...